
Sommaren 1977 fick det lilla bryggeriet i Grängesberg frågan om man ville licensbrygga det legendariska tyska starkölet Löwenbrau. Faktum är att det räddade företaget från konkurs. Att bryggmästaren vid den här tiden hette Helmut Hiltmann och var av tysk härkomst var dessutom någonting som underlättade de hårda förhandlingarna. Raskt fick Hiltmann bege sig ned till München för att detaljstudera den Löwenbrauska brygden och heligt förbinda sig till att följa de tyska renhetslagarna.
Plötsligt fick den stora tyska bryggarkonsten en stark nordisk utpost i lilla Grängesberg, en stolt koppling som kom att sätta standarden för i stort sett alla svenska bryggerier. Ett arv som vi stolt förvaltar än idag, långt efter att vi på Spendrups slutat brygga Löwenbrau.
Reinheitsgebot, Ingredienser, Helmut Hiltmann, Grängesberg, Löwenbrau