
När Grängesbergs Bryggeri grundades 1897 fanns det cirka 240 ölbryggerier i Sverige. Hundra år senare fanns bara drygt en tiondel kvar. De hårda marknadskrafterna hade fått de flesta lokala bryggerier att lägga ned eller flytta sin produktion. Unikt för Spendrups Bryggeri är att vi fortfarande brygger vårt öl i Grängesberg, på precis samma plats som för över hundra år sedan och efter goda ideal.
Samma filosofi kringgärdar bryggeriet i Wårby som köptes från KF i slutet på 80-talet. Även här slingrar sig ölets rötter långt tillbaka i tiden, närmare bestämt till vattnet i uråldriga Vårby källa intill Mälaren. Det är bara äkta vara det.
Reinheitsgebot, Ingredienser